Latar Belakang : Asupan makanan mempengaruhi fungsi otak, termasuk zinc yang banyak terdapat di otak terutama Hipokampus dan Amigdala. Kelompok usia yang paling rentan terhadap defisiensi zinc adalah orang dewasa berumur >60 tahun. Kekurangan zinc dapat menyebabkan gangguan fungsi kognitif, sehingga diperlukan deteksi dini.
Tujuan Penelitian : Menganalisis hubungan antara kadar zinc serum dengan fungsi kognitif pada lanjut usia.
Metode Penelitian : Penelitian ini merupakan obervasional analitik dengan desain belah lintang. Subyek penelitian adalah lanjut usia yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi di Panti Sosial Tresna Wredha Semarang. Penelitian dilakukan mulai 1 September 2017 sampai dengan 31 Januari 2018. Dilakukan perhitungan oleh ahli gizi dengan menggunakan food recall untuk perhitungan gizi, dengan hasil diet Zinc adalah kurang. Data pasien diperoleh dengan wawancara, kadar Zinc serum diperiksa, bersamaan dengan penilaian fungsi kognitif menggunakan Montreal Cognitive Assesment Indonesia (MoCA-Ina) secara bersamaan. Analisa data dengan uji korelasi Spearman’s dan uji Multivariat menggunakan regresi linear, dianggap bermakna bila nilai p